臭豆腐と聞いてどのようなイメージをお持ちですか？
臭い、まずそうなどネガティブなイメージが多いと思いますがこちらの臭豆腐は違います！
今までの常識を覆す、食べやすい臭豆腐が提供されています。
場所はMRT（イエローライン）景安駅から歩いてちょっとの場所に位置しています。
営業時間は１７時からなので昼に足を運んでも営業していないので注意してください！
こちらの臭豆腐の特徴は、揚げていないこと！
一般的に夜市の臭豆腐は揚げたタイプが多いですが、こちらは全く違います。
そこまで臭いにおいもないので、初心者の方にもおすすめです。
店内はとても清潔です！
ゆったりとした造りとなっているので思わず長時間居たくなってしまう空間が広がっていました。
ちなみにエアコンが三菱製でした。笑
まずはこちらを紹介。
度々ブログで紹介させてもらっている肉躁飯ですが、こちらはベジタリアン向けの茸を使った菇味肉躁！
肉を使っていないからこそ、健康的です。
しかも味が本当においしい。
これ本当に茸！？と疑ってしまうほどの美味しい菇味肉躁で、ご飯や麺にぴったり。
テイクアウトして、自宅でも食べ続けたい一品です。
こちらは台湾式フォーです。
台湾ではフォーベースの料理を多くいただくことができます。
優しい味付けで、箸がどんどん進む一品。
味が濃すぎないのでスープまで飲み切れる品です。
米より麺が好き！といった方にお勧めです。
メインの臭豆腐！
皆さんがイメージしている臭豆腐と違いませんか？
辛さを調整できます。個人的には小辛がお勧め。
まずは一口、本当においしい！
今まで食べてきた臭豆腐とは全く違った新感覚の味です。
独特な臭みが一切なく、箸がどんどん進みます。
スープもおいしい、ご飯の上にちょっとかけて混ぜて食べるとおいしさ２倍。
今まで食べてきた臭豆腐の常識を覆してくれた美食でした！
元々夜市のあったお店で、今の店舗はオーナーが住んでいた家を店舗に変えたそうです。
夜市時代から大人気の名店だったそうで、オーナー曰く日本人の観光客はまだ来たことがないとのこと。
MRTの駅から遠くないので、近くに来たついでにぜひ足を運んでみてください！
ポイ活を始めたいけれども、何から始めたらよいのかわからない！
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